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El Blog de Kohji—Sobre Diseño y Otras Yerbas

El jefe de cocina

March 27th, 2010 · No Comments · click, diseño editorial, revista, tokio

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Pierre Gargnaire es un reconocido chef francés que ostenta varias estrellas Michellin en su carrera gastrónomica. Luego de abrir restaurantes en Dubai, Hong Kong, Las Vegas y Seúl, su nueva cocina llega a Tokio, en el hotel ANA InterContinental Tokyo, en el barrio de Akasaka. En este flamante comedor, los precios oscilan desde 3,800 yenes para almuerzos y cenas por 18,000 yenes.
La foto fue realizada por Lorenzo Barassi.

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